Cozido à Gula
Hoje trazemos uma versão básica do Cozido à Portuguesa. Este prato, tradicional do nosso País, apresenta diversas formas de confeção, variando de local para local. No entanto, a base é sempre a mesma: vegetais cozidos, enchidos, carnes e couves. Este é um prato que pede para a família se sentar à volta de uma mesa, …